Резюме на "Хранене за чест: Културно-екологичен анализ на хранителните навици сред подрастващите момичета в южните равнини на Непал"
В тази научна статия, публикувана в PLOS ONE на 18 август 2023 г., се анализират факторите, които влияят върху това какво и къде ядат момичетата и какво влияе върху тяхното поведение в равнините на Непал, като се използва културно-екологичен подход. В изследването е анализиран вторичен качествен набор от данни от дискусии във фокус групи с подрастващи момичета на възраст 12-19 години, млади майки, свекърви и по-възрастни жени ключови информатори.
Основни изводи
- Храненето е силно повлияно от патриархалните норми.
- Момчетата имаха преференциален достъп до храна, пари и свобода на движение, за да оценят бъдещата си роля в осигуряването на семейството.
- Храната е била инвестиция и момчетата са били възприемани като хора с по-големи хранителни потребности от момичетата.
- Момичетата не са били възприемани като добра възвръщаемост на инвестицията в храна и хранителните практики са имали за цел да ги подготвят за живота на подчинена снаха и съпруга.
- Послушанието и жертвоготовността са били ценени у момичетата и от тях се е очаквало да ядат по-малко и да вършат повече домакинска работа от момчетата.
- Храненето и поведението на момичетата е било ограничено, за да се запази собствената и семейната чест.
Заключение
Проучването стига до заключението, че интервенциите трябва да отчитат културните влияния върху храненето и да ангажират множество участници в преодоляването на вредните полови норми, които ограничават храненето и пречат на момичетата да разгърнат потенциала си.