Resumé af "Eating for honour: En kultur-økologisk analyse af madadfærd blandt unge piger på Nepals sydlige sletter"
Denne forskningsartikel, offentliggjort i PLOS ONE den 18. august 2023, analyserer de faktorer, der påvirker, hvad og hvor piger spiser, og hvad der påvirker deres adfærd på sletterne i Nepal ved hjælp af en kultur-økologisk tilgang. Undersøgelsen analyserede et sekundært kvalitativt datasæt af fokusgruppediskussioner med unge piger i alderen 12-19 år, unge mødre, svigermødre og ældre kvindelige nøgleinformanter.
De vigtigste resultater
- Spisning var stærkt påvirket af patriarkalske normer.
- Drenge havde fortrinsret til mad, penge og bevægelsesfrihed for at værdsætte deres fremtidige rolle i at forsørge familien.
- Mad var en investering, og drenge blev anset for at have et større ernæringsmæssigt behov end piger.
- Piger blev ikke anset for at være et godt afkast af investeringen i mad, og spisepraksis forsøgte at forberede dem på livet som en underdanig svigerdatter og hustru.
- Lydighed og opofrelse blev værdsat hos piger, og de blev forventet at spise mindre og udføre mere husarbejde end drenge.
- Pigers spisning og adfærd blev begrænset for at opretholde deres egen og familiens ære.
Konklusion
Undersøgelsen konkluderer, at interventioner bør anerkende kulturelle indflydelser på spisning og engagere flere aktører i at adressere skadelige kønsnormer, som begrænser spisning og forhindrer piger i at nå deres potentiale.