Összefoglaló a "Eating for honour: A serdülő lányok étkezési magatartásának kulturális-ökológiai elemzése Nepál déli síkságain"
Ez a kutatási cikk, amely a PLOS ONE 2023. augusztus 18-án megjelent, a PLOS ONE folyóiratban, kulturális-ökológiai megközelítéssel elemzi azokat a tényezőket, amelyek befolyásolják, hogy a lányok mit és hol esznek, és mi befolyásolja a viselkedésüket Nepál síkságain. A tanulmány 12-19 éves serdülő lányokkal, fiatal anyákkal, anyósokkal és idősebb női kulcsinformátorokkal folytatott fókuszcsoportos beszélgetésekből álló másodlagos kvalitatív adathalmazt elemzett.
Fő megállapítások
- Az étkezést erősen befolyásolták a patriarchális normák.
- A fiúk előnyben részesültek az élelmiszerekhez, a pénzhez és a szabad mozgáshoz, hogy értékeljék a család eltartásában betöltött jövőbeli szerepüket.
- Az élelmiszer befektetésnek számított, és a fiúknak nagyobb táplálkozási szükségleteik voltak, mint a lányoknak.
- A lányokat nem tekintették az élelmezési befektetés jó megtérülésének, és az étkezési gyakorlatok arra törekedtek, hogy felkészítsék őket az alárendelt menyként és feleségként való életre.
- A lányoknál az engedelmességet és az áldozatvállalást értékelték, és elvárták tőlük, hogy kevesebbet egyenek és több házimunkát végezzenek, mint a fiúk.
- A lányok étkezését és viselkedését az önmaga és a család becsületének fenntartása érdekében korlátozták.
Következtetés
A tanulmány arra a következtetésre jut, hogy a beavatkozásoknak el kell ismerniük az étkezésre gyakorolt kulturális hatásokat, és több szereplőt kell bevonniuk a káros nemi normák kezelésébe, amelyek korlátozzák az étkezést és megakadályozzák a lányokat abban, hogy kibontakoztassák a bennük rejlő lehetőségeket.