Sammanfattning av "Äta för heder: En kultur-ekologisk analys av matbeteenden bland tonårsflickor på södra slätten i Nepal"
Denna forskningsartikel, publicerad i PLOS ONE den 18 augusti 2023, analyserar de faktorer som påverkar vad och var flickor äter och vad som påverkar deras beteende på slätterna i Nepal, med hjälp av ett kulturellt-ekologiskt tillvägagångssätt. Studien analyserade ett sekundärt kvalitativt dataset av fokusgruppsdiskussioner med tonårsflickor i åldern 12-19 år, unga mödrar, svärmödrar och äldre kvinnliga nyckelinformanter.
Viktiga resultat
- Ätandet påverkades starkt av patriarkala normer.
- Pojkar hade företräde till mat, pengar och rörelsefrihet för att uppskatta sin framtida roll som familjeförsörjare.
- Mat var en investering, och pojkar ansågs ha ett större näringsbehov än flickor.
- Flickor ansågs inte vara en bra investering i mat, och matvanorna syftade till att förbereda dem för ett liv som underdånig svärdotter och hustru.
- Lydnad och uppoffring värdesattes hos flickor, och de förväntades äta mindre och göra mer hushållsarbete än pojkar.
- Flickornas ätande och beteende begränsades för att upprätthålla deras egen och familjens heder.
Slutsats
Studien drar slutsatsen att interventioner bör erkänna kulturella influenser på ätande och engagera flera aktörer i att ta itu med skadliga könsnormer som begränsar ätande och hindrar flickor från att nå sin potential.